Over ons

De Sprenk is opgericht door Max en Gidy Niessen. Inmiddels heeft Maartje de organisatie overgenomen. Samen met 8-tal zzp-docenten geven zij vorm en inhoud aan de opleiding.

Maartje Niessen

Directeur

Mijn naam is Maartje Niessen en ik ben mede-eigenaar van Kruidencentrum De Sprenk. Ik ben Herborist en verzorg met veel plezier al jaren de lessen van de jaarcursus. Sinds 2022 heb ik het Kruidencentrum (voor een deel) overgenomen van de oprichters; Max en Gidy Niessen. Wat zij hebben neergezet, zet ik voort samen met een aantal docenten.

Naast mijn werkzaamheden bij De Sprenk, ben ik werkzaam in het onderwijs als Intern Begeleider.

Met mijn man en 2 zonen woon ik op het terrein van De Sprenk waar ik iedere dag geniet van de mooie omgeving.

Max Niessen

Een bijzonder mens heeft ons verlaten.
Op 18 november is Max Niessen van De Sprenk op 76-jarige leeftijd overleden.

Max was samen met zijn vrouw Gidy eigenaar en oprichter van erkende Herboristenopleiding De Sprenk in De Mortel. 

Velen kenden Max als een gedreven en gepassioneerd mens vol verhalen en anekdotes. In de vele jaren dat hij lessen in de prachtig aangelegde herboristentuin van De Sprenk verzorgde werden studenten uitgedaagd om te leren door zélf te onderzoeken. 

Buiten! Met je handen in de aarde. Leren determineren en
je plantkunde opbouwen door (onder begeleiding) zelf wekelijks te kijken hoe een kiemplant zich ontwikkelde. Door te ruiken en te proeven van allerlei planten. Door zelf te experimenteren met zaaien, stekken, planten, vermeerderen, tuinaanleg en wat al niet meer. 

Gelachen werd er ook volop tijdens de vele uren in de tuin.
Vragen aan Max stellen mocht altijd, vaak kwam het antwoord;
‘Wat denk je zelf?’ en ‘Hoe ben je tot je antwoord gekomen?’.
Max spoorde je actief aan om zelf het heft in handen te nemen en nieuwsgierig te blijven. De kreet ‘Het is jouw opleiding’ kwam hierbij ook regelmatig langs. Max ging ervan uit dat iedereen zelf leerde op een manier die recht deed aan de eigen wensen en aan het gebodene en niveau van de opleiding. Een open uitgangspunt waarin je vrij was om er helemaal voor te gaan. Max dacht daarbij graag met je mee en kwam vaak met allerlei richtingen en originele plannen. 

Zelf was hij ook altijd in de weer. De tuin helemaal omgooien, dingen (ver)bouwen, op allerlei beurzen staan, een nieuwe opleidingsrichting starten. Dingen waren er, zo leek het, om uit te proberen en het goede verder uit te bouwen. 

Max was ook eigenzinnig en vaak op een leuke manier tegendraads. Hij ging een pittig gesprek niet uit de weg, zocht dat zelfs regelmatig op. Hierbij werden zijn bevindingen en idealen met verve naar voren gebracht, maar stond hij zeker ook open voor andere geluiden. 

De afgelopen jaren was Max niet meer als leraar in de tuin bezig met de studenten voor de herboristenopleiding. De leiding over de Sprenk werd daarbij stap voor stap overgedragen aan dochter Maartje.
Toch bleef Max heel actief voor de opleiding en betrokken bij de koers die werd ingezet. Ook keek hij nog regelmatig een klas binnen tijdens de lesdagen. Hij bleef beschikbaar voor een praatje en een origineel advies voor iedereen die daar behoefte aan had.  

Max kon echt genieten van de goede dingen des levens en de aandacht die hij aan anderen gaf en van hen kreeg. Met een nuchtere kijk op het leven, heeft hij samen met zijn liefste Gidy, alles gedaan, meegemaakt en besproken. Hij hield de regie en had naar eigen zeggen een goed leven geleid. Max was bereikbaar voor een bezoek of (telefonisch) gesprek en bleef dat zolang het ging. Het deed hem goed zei Gidy. Het gaf hem energie. Bijzonder en heel fijn voor alle mensen die Max in hun hart gesloten hadden. Mensen die hem wilden bedanken of wilden laten weten dat hij belangrijk voor hen was geweest. En dat waren en zijn er heel veel.

Max, dank je wel voor wie je was en wat je voor ‘de kruidenwereld’ en al jullie studenten hebt betekend. We wensen vanaf deze plek Gidy, Maartje, je andere familieleden en dierbaren kracht en saamhorigheid om zonder jou verder te gaan. Dat de levenslust die je zo vanzelfsprekend uitstraalde en De Sprenk liet sprankelen door hen gevoeld mag blijven worden en hen mag helpen deze verdrietige, moeilijke, nieuwe fase vorm te geven. We gaan je missen.

Gidy Niessen

mede-eigenaar

Mijn naam is Gidy Niessen. Na 20 jaar in het onderwijs gewerkt te hebben, ben ik in 1992 begonnen aan de 5- jarige opleiding Fythotherapie en Natuurgeneeskunde aan de Academie voor Natuurgeneeskunde te Hilversum.

In 1998 is van hieruit het begin ontstaan van wat nu de 3-jarige Herboristen-opleiding is.

Aanvankelijk gaf ik de lessen allemaal zelf, maar al vrij snel ging mijn man, Max de biologielessen en de praktijklessen verzorgen.

 In de loop der jaren kwamen er steeds meer docenten bij en is de opleiding mede dankzij hun enthousiaste inzet gegroeid tot waar we nu staan.

In 2021 ben ik definitief gestopt met lesgeven en kon ik de leiding met een gerust hart overlaten aan mijn dochter Maartje.

Docenten

Linda Verschuren

zzp-docent

Mijn naam is Linda Verschuren en sinds 2009 geef ik met veel plezier les op De Sprenk. Ik word ontzettend blij van mensen die hun hart willen volgen en zichzelf willen ontwikkelen.

Op De Sprenk en via mijn bedrijf Empowering People, inspireer en ondersteun ik mensen die uitdagingen tegenkomen op hun pad. Mijn doel is om hen te helpen met gemak en plezier hun weg te vervolgen. Bewustwording, energetische transformatie, kruiden, bewust leven en natuurlijke voeding zijn voor mij essentiële onderdelen van dit proces.

Ik combineer mijn diverse achtergronden als docent, holistisch (business) coach en complementair therapeut om een rijke en veelzijdige leerervaring te bieden waarbij mijn kracht ligt in het leggen van verbindingen. Naast diverse stelselgerichte lessen zoals Hormoonstelsel en Zenuwstelsel, geef ik dan ook de lessen Toegepaste Kruidenkennis in het 3e jaar. Mijn passie ligt in het empoweren van mensen, zodat ze hun volledige potentieel kunnen bereiken en een gezond en gelukkig leven kunnen leiden.

www.lindaverschuren.com

Madeleine van den Hoek

zzp-docent

Als klein meisje al was ik gefascineerd door de natuur en als puber door de vraag: “waarom wordt de één ziek of raakt helemaal van het padje als er iets gebeurd en blijft de ander gezond.” Een  antwoord daarop ervoer ik niet in de reguliere gezondheidszorg.  Al vanaf mijn 20e ben ik me gaan verdiepen in natuurlijke geneeswijzen en daar ben ik nooit meer mee opgehouden. Er ging een wereld open. Ik ben herborist, natuurgeneeskundige, Ayurvedisch practitioner, vitaliteits- & wandelcoach en yogadocent. In mijn praktijk in Gemert kun je terecht voor consulten en geef ik Ayurvedische massages en behandelingen. Ik zie veel vrouwen met burn-out en overgangsklachten, huidproblemen, spijsverteringsproblemen en problemen als nek/schouderklachten, reuma en fibromyalgie. De Oosterse wijsheid combineer ik met de traditionele en wetenschappelijke kruidenkennis uit het westen. Ik neem mensen graag mee de natuur in die zo helend werkt.

Naast mijn praktijk geef ik wekelijks meerdere yogalessen en organiseer ik kruidenworkshops.

Het is mijn missie om mensen kennis en tools te geven voor een gezond leven vóórdat ze echt ziek worden. Daarom heb ik een jaarprogramma ontwikkeld over natuurlijk gezond(er) en gelukkig(er) oud worden waarin ik al mijn kennis en ervaring combineer en je leert wat voor jou goed is, want “one size fits all“ bestaat niet en gezond en ongezond hangen altijd van de context af.

“To grow old gracefully” zoals een docent eens zei, dat is wat ik je van harte wens.

Op de Sprenk verzorg ik al jaren de lessen koorts, griep en natuurlijke huisapotheek, en de lessen huid en natuurlijke huidverzorging, daarnaast ben ik inzetbaar voor andere lessen.

www.ayurvedaenmeer.nl

Wendie Linders

zzp-docent

Ik heb een passie voor de natuur, moestuinieren en gezond en lekker eten. Het telen, verwerken en gebruiken van kruiden sluit hierbij perfect aan. Ik zie het als mijn missie om mijn kennis over kruiden, biologisch moestuinieren en gezonde natuurlijke voeding te delen met anderen zodat steeds meer mensen deze kennis kunnen toepassen in hun dagelijkse leven.
In mijn tuin laat ik bezoekers graag kennismaken met de brede toepasbaarheid van kruiden. Ik vertel over de teelt en het gebruik van kruiden als keukenkruid, voedings- en gezondheidsbevorderend middel, geneeskrachtige plant, in de aromatherapie en huidverzorgingsproducten. Mensen kruiden laten ervaren door ze de kruiden te laten zien, ruiken, voelen en proeven, daar geniet ik van.
Zoals Hippocrates al zei “uw voeding is uw geneesmiddel en uw geneesmiddel is uw voeding”. Ik deel deze mening en eet daarom zo puur en natuurlijk mogelijk. Voor mij houdt dit in dat ik zoveel als mogelijk vers, biologisch, e-nummer- en suikervrij (geen geraffineerde suiker) eet.
Bij een natuurlijke levensstijl hoort niet alleen natuurlijke voeding, maar ook natuurlijke huidverzorging. Je huid is je grootste orgaan en via de huid komen veel stoffen in je lichaam terecht. Ik voed mijn huid daarom met puur natuurlijke huidverzorgingsproducten, die ik deels zelf maak.
Om mijn passie uit te dragen, geef ik naast rondleidingen in mijn tuin ook workshops en lezingen op het gebied van toepassing en verwerking van kruiden, natuurlijke voeding en ecologisch moestuinieren.
Op De Sprenk geef ik verschillende lessen in jaar 1 en 2; de spijsvertering, snoeien, de verwerking, KNO en hart en bloedvaten.

Clara Wilken

zzp-docent

De uitspraak van Aristoteles “Het geheel is meer dan de som der delen” benadrukt voor mij de verbondenheid en de wisselwerking van alles in de natuur, inclusief de mens. Vanuit een interesse in het leven studeerde ik biologie om te begrijpen hoe deze natuurlijke systemen werken. Tijdens mijn studie leerde ik over het menselijk lichaam, ecologie, flora en fauna, en raakte ik gefascineerd door planten. Na mijn studie volgde ik de herboristenopleiding bij de Sprenk om meer te leren over het gebruik van wilde planten en kruiden.
Nu geef ik hier les in biologie en ecologie, waar we samen verschillende aspecten van de biologie ontdekken, zoals hoe een gezonde bodem bijdraagt aan vitale planten en vitale mensen. We onderzoeken de invloed van de mens op de omgeving, leren over de fysiologie van planten en ontdekken verschillende plantenfamilies. Ik benadruk de verbinding tussen mens en natuur, omdat wij deel uitmaken van een groter geheel. Door verwondering en begrip van de natuur zullen we haar meer waarderen en beter verzorgen. Dit probeer ik ook in mijn werk als boswachter op de Veluwe te bevorderen.
Ik kijk ernaar uit om je te ontmoeten en samen op ontdekking te gaan.

Juliette van Duren

zzp-docent

Vanaf mijn jeugd ben ik in aanraking geweest met etherische olie.
Mijn Oostenrijkse grootvader distilleerde hoog in de bergen een heerlijke etherische olie uit de latschenkiefer. Daarnaast maakte hij ook Sint Janskruidolie en Arnicatinctuur. Bij onze kinderkwalen werden wij altijd ingewreven met een van grootvaders middeltjes.

 

Het is niet zo verwonderlijk om met zo’n jeugd in de aroma’s terecht te komen. Door “toeval” ben ik in 2003 in aanraking gekomen met een basisopleiding aromatherapie. Aansluitend ben ik doorgegaan voor de beroepsopleiding aromatherapeut en vervolgens de opleiding medische basisvakken. In de loop der jaren heb ik vele verschillende cursussen op het gebied van aromatherapie gevolgd.

 

In 2007 ben ik met mijn eigen praktijk begonnen en heb dit steeds gecombineerd met het geven van trainingen. Etherische oliën en hun werking blijven mij tot op de dag van vandaag boeien. Ik vind het erg leuk dat ik mijn passie met jullie mag delen.

Winnie

Winnie Sixma

zzp-docent

De natuur heeft mij altijd gefascineerd. Op de lagere school gingen al mijn werkstukken en spreekbeurten hierover. Toch ben ik jurist geworden, maar wel eentje die iedere pauze buiten ging wandelen. Toen ik ziek werd en de artsen mij niet goed genoeg konden helpen, ben ik mij steeds meer gaan verdiepen in alles wat mijn lichaam en geest kon ondersteunen in plaats van in de weg zitten: zo ben ik mij eerst gaan verdiepen in natuurvoeding, leefstijl en eetbare wilde planten, waarna de geneeskracht van planten al snel mijn bijzondere aandacht kreeg. En daar stopt het wat mij betreft niet, ik blijf bezig met kennis opdoen in allerlei aanverwante gebieden zoals aromatherapie, gemmotherapie, ortomoleculaire therapie en KPNI maar ook als IVN Natuurgids.
 
Nog iedere dag kan ik mij verwonderen over de kracht van de natuur en de werking van het menselijk lichaam.
 
Inmiddels geef ik regelmatig workshops en kruidencursussen op diverse locaties. Ook ben ik actief voor het Herboristengilde. Op de Sprenk verzorg met veel plezier ik de lessen over Hart en bloed, Keel neus en oren, Lymfe en roborantia en ook de lessen over Wet- en regelgeving en Protocollen waar je als herborist mee te maken kunt krijgen. En als het nodig is, val ik soms in bij de lessen van de Jaaropleiding. 

Miranda van de Mortel

zzp-docent

Vanuit mijn verwondering voor de processen van Moeder Natuur en permacultuur, is voor mij het balletje gaan rollen naar voedselbosbouwer en herborist. Ik hou van de veelzijdige eigenschappen van planten en bomen en hoe we ons leven daarmee kunnen verrijken in de breedste zin van het woord.
Bij de Sprenk mag ik de praktijklessen verzorgen. Tijdens deze dagen steek ik samen met de eerstejaarsstudenten de handen uit de mouwen in de prachtige tuin, waar we de eigenschappen van de planten in de praktijk kunnen ervaren.

Maartje appels

zzp-docent

Mijn naam is Maartje Appels, 55 jaar en voel me wereldburger.

Authenticiteit, natuur, essentie, ondernemen, Bourgondisch leven, sfeer, zelfstandigheid, vrijheid, interesse en kansen zijn zo wat kernwoorden die me passen.

Het levenspad wat ik bewandel is vooral heel kleurrijk en divers en heeft me gebracht naar een punt waarop ik mijn ervaringen, kennis en vakvrouwschap mag delen met anderen. 

Ik doe dat als natuurgeneeskundige therapeut, meester herborist en voetreflextherapeut in mijn praktijk op een prachtige lokatie midden in een bos.

Daarnaast heb ik een rol als chef kok en coach bij Stichting Broodje Aap en Linke Soep, waar we samen met nieuwkomers koken, taal en cultuur leren, catering verzorgen en gasten ontvangen, en bovenal verbinden met elkaar. 

Met mijn event cateringbedrijf de Spijzenier verzorg ik de publiekscatering bij Poppodium 013 en een enkel festival op lokatie. 

Als klein kind speelde het liefst buiten in het bos of in de weilanden, dat was mijn ‘thuis’ met de bomen, planten en dieren als mijn beste vrienden. Later ging ik reizen en bleef ‘hangen’aan de andere kant van de wereld, ook weer buiten in de natuur, primitief en ‘in verbinding’ met de omgeving en andere culturen. 

Ik ben opleidingen gaan volgen als essential coaching, voetreflex therapie, medische en psychosociale basiskennis, Arthur Findlaycollege en met kers op de taart de Herboristenopleiding aan de Sprenk.

Ik vind het belangrijk om intuïtief te werken met een basis van kennis en vertrouwen waar je op terug kunt vallen. 

Al deze ingrediënten komen samen in de dingen die ik vandaag doe, met levenslust en passie.

Ik deel dit graag met anderen.